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這間餐廳竟然能一次吃到9種韓式小菜?!

韓式餐廳「偷飯賊」位於信義區遠百信義百貨A13四樓,無論是離捷運市政府站或台北101站步行都僅約7分鐘,交通非常便利,「偷飯賊」目前有兩間店,另一間在台北車站微風2樓,都隸屬創立於1985年擁有非常豐富韓式料理專門經驗的兩班家餐飲集團,這次餐廳除了有主打的九宮格小菜外,還能吃到泡菜燉豬排及韓國知名的雪濃湯飯!!

 

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餐廳風格俐落簡約,以餐廳吉祥物料理虎王為主視覺,用餐區則分高腳椅區、一般區及2-4人座位區,椅蓋打開還能直接變置物籃,如果是一個人來用餐在一般區或高腳椅區都能恣意享食,不用擔心會有併桌或旁邊沒人的尷尬,另外特別的是,菜單點餐都透過座位上的平板,方便又科技。

 

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畢竟是韓式料理,餐具自然也得講究,除了有扁筷和長湯匙外,套餐的湯和飯都會使用在韓國常見的不銹鋼碗裝盛,現在不能出國來這裡重溫一下在韓國的感覺也不錯。

 

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五色石鍋拌飯(豬肉) $290

這次傑森大大點了經典的五色石鍋拌飯,裡面有豆芽菜、龍鬚菜、金針菇、蘿蔔及醃菜,中間會放上一顆蛋(可選全熟或半熟),頂上在以海苔點綴、上桌時的石鍋香氣撲鼻而來,韓式辣醬、蛋液與五色時蔬和豬肉共同攪拌後,香氣又提升了一個層次,入口咀嚼後,豐富食材間交互碰撞,滿足感油然而生,豬肉部分則表現較保守也偏乾,覺得辣醬部分再多一點、鐵鍋溫度能高到讓米飯底部鍋粑化,會更加貼近韓國風味。

 

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九宮格小菜

定食部分都配有這個超可愛的九宮格小菜,裡面能吃到泡菜、番茄、魷魚花椰菜、茄子、海帶芽、馬鈴薯沙拉、櫻花蝦、糯米椒及辣炒年糕,九種風味一次滿足,每道都各有千秋,我個人則鍾愛泡菜及辣炒年糕,這裡小菜是不能續加的,如果加點每份是40元,另外小菜內容也會隨季節時令更新唷。

 

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泡菜燉豬排定食 $350

友人點的泡菜燉豬排定食,選用豬肋排加入泡菜、洋蔥、醃製蘿蔔、及青辣椒一起熬煮,吃起來肉質扎實,且酸中帶辣,無論餐點色澤及老泡菜的酸度,都有不錯的表現,偏重口的風味剛好與米飯絕配,肉質因選用肋排會較有嚼勁,骨頭也較多,不過肉多味美,還是值得一吃。

 

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海帶芽湯

定食除了九宮格小菜,也都隨附海帶芽湯,喝起來口感清爽,能中和口中被醃漬料理浸潤的味蕾,同時洗滌一些油膩感,讓舌尖得到休息,能夠再繼續品嘗下一道料理,另外海帶本身就是一個對人體有益的食材,除了據說韓國孕婦產後都會食用來恢復健康外,還有防治甲狀腺腫、抗血脂、血壓等功效,吃多了重口食物,有這一樣一碗湯也很不錯。

 

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整體而言

「偷飯賊」算是在百貨中能吃到的韓式料理CP值不錯的,有9種小菜、又有湯和飯,重點是疫情期間,無法出國品嘗韓式料理,有這樣的料理選擇,無論下班來吃或個人獨享也沒有壓力,能愜意的飽餐一頓也是一個不錯的選擇。

 

偷飯賊
台北市信義區松仁路58號 (遠東百貨信義A13四樓)
營業時間:周一至周日 11:00–21:30
電話:(02)8780-5808

 

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