傑森大大的部落格

從沒想過吃素也能如此高雅時尚？
小小樹食貳(敦南店)是一間主打蔬食及蛋奶素料理的餐廳，也是小小樹食既大安首店後的第二家店，打破以往素食店的既定印象，整體裝潢呈現高雅時尚氛圍，沙發、吧台座位皆有，餐點也相當精緻吸睛，老闆Jeffrey 更不諱言打造的是十足的網美風格餐廳！

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牛排教父鄧有葵的第一家店滋味究竟如何?
去年傑森大大造訪位於信義新光A4的教父牛排Top Cap Steakhouse後，對於它的乾式熟成牛排及三分熟無血水技術印象深刻，能擁有米其林一星真的不是浪得虛名，這次午餐時段造訪牛排教父的首店完全算是朝聖，同時也相當期待。

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韓系血統的古樸宮廷餐酒終於來台灣了!! 究竟它與其它韓國料理有何不同呢?
這間位於台北中山站附近的 「清潭李上LeeSang」 是韓國LEECOPLATE 餐飲集團旗下的豪華餐酒館品牌，在韓國擁有超過100家分店，以復古裝潢及高CP值美食而聞名，去年悄悄連同韓國農水產食品流通公社來台參展後，就開始細心佈局與規劃台灣市場，這次台北中山店是正式進駐台灣市場的首店也是台灣1號店，攜帶韓流大勢&韓食文化，說不定未來也有可能在台灣遍地開花。

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疫情期間免出門也能吃蛋糕？
傑森大大今天要介紹的這間 HERITAGE Bakery & Cafe，不但網路上一片好評，而且還號稱擁有神級的紅心芭樂戚風蛋糕，重點是現在這種人人自危的時刻，在家就吃得到拉。

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你吃過港式餐廳，但你沒見過裡面還有潮流服飾及藝術展覽的吧?!
這間位於赤峰街的港式餐廳「共樂 Gung Lok」由香港人Ken所經營，因為喜愛潮流文化、藝術及音樂，將這些元素融入香港文化及異地文化中，打造出這間與眾不同的港式餐廳，希望透過來這裡用餐的每位顧客，不管來自哪個國家、哪個文化、哪種喜好彼此都能交流與分享。

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到行天宮除了祈求安康順遂，附近竟能喝咖啡甜如蜜?!
這家咖啡廳「疍宅 Eg ghost」隱身於行天宮附近的巷弄間，店名中的疍音同蛋，名稱相當有趣，老闆當初開設時就以甜點的靈魂雞蛋做發想，同時希望能提供一個溫馨的用餐環境，讓顧客在這個老宅裡用餐就像回家一樣，才有這個店名的誕生。

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東區居然有下午3點就能開喝精釀啤酒的地方?
這家 Beer Rush Taproom 讓你就像在國外一樣 Chill~~!!
大白天就能喝到沁涼的精釀啤酒、冷鮮啤酒、超搭的小點 & 餐食，
還有超多款別的地方喝不到的特殊酒款，品味酒食絕對不能錯過這家。

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哪尼？去電力公司吃和牛竟然不用400元！！
想吃口高檔的和牛燒肉常常只能久久放縱一次或看著荷包君淌血，但這間燒肉電力公司不但能滿腹你挑剔的味蕾，還幫你嚴守荷包。
有關注傑森大大的想必對電力公司名字覺得熟悉，沒錯！這間就是Luigi洗衣公司的姊妹店，由日本國際料理冠軍主廚武俊傑開立，特別運用乾式熟成技法別注日式傳統匠心精神的全新燒肉餐廳，店內食材全數採用冷藏而非冷凍，主打頂級肉品卻比同級燒肉店經濟實惠，讓入店的饕客享用新鮮的同時也能電力滿滿。

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真的假的? 星巴克也可以喝到微醺!!
這間星巴克，不僅是全台第一家 Coffee & Tea on Tap 氮氣系列專門店，更是全球第二間導入新鮮烘焙 Baked Fresh Here Now 的門市，12款現烤糕點全部原料由法國空運，更令人驚嘆的是，這間星巴克居然有提供酒!! 居然有提供酒!! 居然有提供酒!! (太震驚所以說3次)

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什麼樣的滋味能心栽不俗又讓人齒頰留香?
這間位於台北東區巷弄內的日式居酒屋<年三十>去年11月才開幕，網路上的介紹並不多，席間聞香而至的顧客卻絡繹不絕，這大概和他們立志不想成為只是台北的另一家居酒屋有關。

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