太划了吧!!不用500元就能九州豚骨拉麵&日本A5和牛丼飯雙重享受
「一宗罪拉麵」鄰近台北東區商圈明曜百貨後方,從捷運忠孝敦化站3號出口到餐廳,步行只需3分鐘,主打免500元就能以越光寶盒套餐價格,吃到九州豚骨拉麵與日本A5和牛丼飯,在台北位於這樣的地段販售這樣的價格,可以說CP值爆表、非常划算!!
餐廳跳脫以往小而擁擠的日式拉麵風格,而是採輕奢餐酒館的方式呈現,無論是個人享用的吧檯位置,或是多人聚餐的餐桌空間,都提供寬敞舒適的用餐環境。
一宗罪菜單
套餐拉麵風味部分有味噌、醬油、塩味三種選擇,丼飯部分則是使用日本A5鹿耳島和牛莎朗,也能加價升級成和牛翼板或和牛肋眼和其他副食、小菜及飲料。 (低消每人一套餐,須收一成服務費,僅收現金)
A5鹿耳島和牛莎朗&醬油拉麵 越光寶盒套餐 $499
傑森大大這次套餐拉麵選的是湯麵醬油風味(亦有沾麵可供選擇),使用12小時熬製的豚骨湯頭,喝起來濃郁順口且帶膠質醬油香氣,內容物還有炙燒過的脆皮豬五花、鮮嫩叉燒、糖心蛋及蔥蒜點綴,並附上蒜片、紅薑、自製辣醬三種佐料,建議先吃原味,再依口味喜好放入佐料,像我個人是愛加入自製辣醬,香氣更提升、整體也更重口濃郁,配上Q彈的拉麵一起吃,整體層次更升級。
在吧檯位置用餐,可以看到一宗罪大廚們的華麗炙燒過程,這也是拉麵內豬五花與叉燒香氣四溢的所在,豬五花外皮燒製微酥脆,吃起來帶有焦香感,叉燒豚肉則是鮮美軟嫩,吸附拉麵湯汁後,口口都是多汁鹹香在口中的火山噴發。
A5鹿耳島和牛莎朗丼飯
套餐的另一部分,是這個A5和牛莎朗丼飯,先說份量給的十分有誠意,和牛下面全是越光米,而且和牛幾乎跟臉差不多大,還配上一顆生食級生蛋黃,攪拌後除了能吃到優秀的日本A5和牛口感和其特有的油花香氣,蛋黃蛋液融和丼飯後,整體順口鹹香,每口都是誠意滿滿的大滿足,非常物超所值。
整體而言
一宗罪拉麵可以說是想吃日本A5和牛與豚骨拉麵,但又有荷包預算考量者的福音救贖,從餐廳裝潢、用餐服務、餐點份量到交通位置,都是佛心般的存在,其和牛丼飯份量更是一般日式拉麵少有,想吃日本九州豚骨拉麵又想要和牛丼飯這種貪心的雙重享受,那絕對不能錯過這間!!
一宗罪 Ramen•Wagyu
台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄14號
營業時間:周一至周日 12:00–15:00, 16:30–20:30
電話:(02)8771-6492
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